La pastelería forma parte de mi vida desde que tengo uso de razón. Siempre me gustó preparar cosas ricas los fines de semana. Recuerdo en mis vacaciones de verano en el campo a la hora del té, cuando me instalaba en la cocina y preparaba scons, tortas y budines, era tan chica que tenía que pedir  ayuda para que alguien me prendiera el horno porque yo no sabía!

Con los años mi pasión por la cocina fue creciendo y cuando finalicé el colegio decidí perfeccionarme. Al principio hice cursos cortos, para luego dar paso a estudiar Gastronomía y Pastelería en el IAG.

Siempre vendí tortas desde mi casa y trabajé a la vez en restaurantes y empresas de catering, pero lo que más experiencia me dio fue trabajar como jefa de pastelería en Los Petersen Cocineros durante más de cuatro años.  

Finalmente en Junio de 2007, decidí que ya era momento de cumplir mi sueño y abrir mi propio local a la calle. Así surgió LOS NARANJOS. Empecé de a poco y a pulmón, contando con el apoyo incondicional de mi familia, mi marido y mis amigos.

Hoy ya somos un equipo, que trabaja día a día para lograr las más ricas tortas para satisfacer sus necesidades. Para nosotros, es un placer ver como nos responden, siendo ya parte de sus vidas en sus eventos o en una simple comida en casa con amigos.

Nuestro compromiso es realizar los productos, como usted los haría en su casa: con la mejor manteca, chocolate, dulce de leche, crema, frutas frescas…. Y sobre todo con mucha dedicación y amor por lo que hacemos.

Victoria Guyot